,, . . . hier fängt Italien an!"

Da die Bergstraße aber ein kleines Anbaugebiet von 400 Hektar Kleinheit ist, werden die meisten Weine vor Ort getrunken und sind anderswo wenig bekannt oder kaum erhältlich, obwohl hier ausgeklügelte Rieslinge gekeltert werden.
Die Weine vom Weingut Simon-Bürkle sind verfügbar, sind auch ein Gespräch wert und dazu angetan, einen Abend mit Freunden von ihnen begleiten zu lassen. Das 12 Hektar große Weingut wurde vor zwanzig Jahren von den Freunden Kurt Simon und Wilfried Bürkle in Zwingenberg gegründet. Heute sind Dagmar Simon und Wilfried Bürkle für die weißen und roten Fruchtperlen verantwortlich. Susanne Bürkle ist die neuerdings Dritte im Bunde. Noch keine dreißig Jahre jung, kümmert sie sich um den Vertrieb und die Verankerung des Weingutes und seines 2000 Jahre alten Kulturguts in der Außenwelt. Sie suchte als Gebietsweinkönigin das Gespräch, organisiert für den Deutschen Weinbauverband eine internationale Produkt- und Servicemesse sowie den Deutschen Weinbaukongress.

Seit März 2010 ist Susanne Bürkle Vorstandsmitglied von „Vinissima“ einem Verein, dem nur Frauen angehören, die sich leidenschaftlich dem Wein verpflichtet fühlen. Frische Leichtigkeit bringt Alsbacher Schöntal Silvaner Qualitätswein trocken 2009 gut gekühlt mit Apfel, Birne und ein wenig Walnuss ins Glas.
Alsbacher Schöntal Gewürztraminer Spätlese trocken 2009 betört durch intensives Bukett von Rosenblüten. Ein ästhetischer „Glaskorken“ verschließt den mit Silbermünze DLG und Gold des Landes Hessen prämierten Wein von verhaltener Säure. Trocken, frisch mit exotischer Note im nicht zu langen Abgang passt dieses warmgelbe Aromenbündel bestimmt hervorragen zu Ente mit Ananaskraut oder einem Schweinebraten mit karamellisiertem Wurzelgemüse oder auch mit Ananaskraut. Nase und Zunge können schwelgen in einem Rosenstrauß.