Die Römer brachten den Wein an Rhein und Mosel. Ihre hochentwickelte Landwirtschaft machte uns mit Apfelsorten, Haltbarmachung von Speisen, neuen Erntemethoden bekannt. Die Römer als Stadtbevölkerung brachte uns auch den Sicherheitsgedanken näher, wie im Moment in einer Ausstellung in Xanten zu sehen ist. Unsere Beiden Buchtipps eigenen sich hervorragend als Geschenke für den Gaumenfreund und historisch interessierten Feinschmecker.
Als Wein empfehlen wir zum Studium beider Bücher Tropfen aus dem Haus Eser. Wir stellen das Weingut Eser unter folgendem Link vor.
http://www.koestlichkeiten.de/eser-weingut.html