Tipps und Rezepte
Kinder klagen über den Stress des Schulalltags. Die meisten von ihnen müssen Nachhilfe beziehen, um das verlangte Pensum bewältigen zu könne. Professionelle Nachhilfe unternehmen boomen. Die Studienkreis GmbH mit Sitz in Bochum ist nun darauf gekommen, das nur wer gesund isst auch besser und leichter lernt. Sie haben Ernährungstipps für Kids (und ihre Eltern) und einige Rezepte entwickelt. Unter dem Motto ,,Schlaue Kost für clevere Kids“ wirbt die Studienkreis geschickt für neue Kundschaft und versucht gleichzeitig ein bestehendes Problem zu lösen. Denn obwohl das Gehirn nur zwei Prozent des Körpergewichts ausmacht, verbraucht es 20 Prozent der Energie. Nur mit ,,süßem Zeug“ ist die Energie nicht zu gewinnen. Mit Kindern kochen ergibt sich als Zusatzeffekt.
Wer fit in den Tag starten will, braucht ein echtes Power-Frühstück. Vollkornbrot, Müsli, Milch, frisches Obst und Gemüse sind die beste Nahrung für die grauen Zellen – also gibt es zum Frühstück beispielsweise Vollkornbrötchen mit Käse oder Quark und Paprika, dazu etwas Obst und ein Glas Milch. Wenn Kinder morgens keinen Hunger haben, genügt notfalls auch ein Joghurt mit Vollkornflocken und Obst. Dann darf der Pausensnack aber etwas üppiger ausfallen.
