2010 Rüdesheim Estate Riesling trocken ist die fruchtbetonte Visitenkarte des 1880 gegründeten Hauses Georg Breuer, das ohne Zweifel zu den renommiertesten Weingütern des Rheingaus gehört. Estate gibt sich herrlich frisch, saftig, säurespritzig und elegant mit Aromen von Limone, Zwetschge und Pfirsich. Der Name Estate steht für eine Komposition ausgesuchter Weine aus Rüdesheimer Lagen. Auf den schieferhaltigen Böden der Rüdesheimer Hänge wachsen die Riesling-Trauben für diesen Wein. Niedrig gehaltene Erträge, selektive Handlese und natürliche Ausbauweise bilden die Grundlagen für höchstmögliche Qualität. Die rund 30 Hektar Rebfläche sind größtenteils mit Riesling bepflanzt. Aber auch Spät- Weiß- und Grauburgunder sind immer überzeugend komplexe Botschafter ihrer Herkunft.
2010 Oestricher Lenchen Riesling Kabinett trocken vom Weingut Josef Spreitzer in Oestrich duftet verhalten zartfruchtig und frisch. Das Lenchen der Gebrüder Speitzer, die im Rheingau als so etwas wie „Supertalente“ gelten und möglichst alle Weine spontanvergären lassen, versteckt seinen sehr guten Anspruch etwas hinter dezenter Würze, rassiger Säure und Biss. Eine Besonderheit des Weinguts Josef Spreitzer ist der um 1743 erbaute Gewölbekeller, der sich durch seine idealen Bedingungen zur Weinlagerung auszeichnet. Die Trauben für die Prädikatsweine werden zu 100% mit der Hand gelesen, um zu gewährleisten, dass nur reifes Lesegut auf die Kelter kommt. Mit dem Ziel eines naturnahen Anbaus betreibt das Gut in den Weinbergen eine intensive Begrünung zur Regulierung des Kleinklimas. Die Reben werden nur gering angeschnitten, was eine kleinere Erntemenge einbringt, die dafür aber von überdurchschnittlicher Qualität ist.
2010 Schloss Johannisberg Riesling trocken Gelblack steht für die gehobene Basisqualität des nobelsten Rheingauer Weinguts und ein saftig-jugendlicher Tropfen mit frischer Frucht und feiner Würze, die die ganze Eleganz eines Rheingau-Rieslings zeigt. Eine Riesling-Allzweckwaffe des VDP-Weingutes für jede Gelegenheit. Besonders gut harmoniert dieser Riesling mit Frischkäse und Trüffeln oder Knoblauch. Für Qualität und Tradition bürgt Gutsverwalter Christian Witte. Die Weinbaudomäne Schloss Johannisberg in Geisenheim baut auf 35 Hektar Rebfläche ausschließlich Riesling an. Daraus werden betont würzige Weine hervorragender Qualität gekeltert. Weine vom Schloss Johannisberg gehören zum Besten was der Rheingau zu bieten hat.
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