Bellini
Zutaten:
50 ml Püree von ungeschälten weißen Pfirsichen, eisgekühlt (Es müssen unbedingt reife und geschmacksintensive Pfirsiche sein)
150 ml Prosecco
Zubereitung:
Das Pfirsichpüree in ein gekühltes Glas geben, mit Prosecco auffüllen und umrühren.
Rossini
50 ml Püree von Erdbeeren, eisgekühlt (Es müssen unbedingt reife, geschmacksintensive Erdbeeren sein)
150 ml Prosecco
Zubereitung:
Das Erdbeerpüree in ein gekühltes Glas geben, mit Prosecco auffüllen und umrühren.
