Spargelgratin mit Sesam und CASTELLO Blue
Zutaten
200g flüssige Sahne
2 EL Sesamkörner
Salz, Pfeffer, Zucker
12 Stangen weißer Spargel
300g CASTELLO Blue
Zubereitung
Spargel mit Salz und etwas Zucker knackig kochen und in eine feuerfeste Form legen.
CASTELLO Blue mit flüssiger Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen, auf dem Spargel verteilen und die Sesamkörner darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C mit zugeschaltetem Grill ca. 20 Min. gratinieren.
Zubereitungszeit
35 Minuten
