für 4 Portionen
Zutaten:
500 ml süße Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Schwarzbrot
50 g geriebene Schokolade
50 g Kölner Grümmel Kandis
20 ml Rum
250 g Preiselbeerkompott
Zubereitung:
Sahne steif schlagen, Vanillezucker hinzufügen. Schwarzbrot fein zerreiben, mit
Schokolade, Kandis und Rum gut vermischen. Abwechselnd mit Preiselbeeren und Sahne in eine Schüssel oder in dekorative Gläser füllen. Mit Schlagsahne
abschließen. Eventuell noch mit etwas Schokolade verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Pro Portion: 573 kcal/2395 kJ, Eiweiß 6 g, Fett 42 g, Kohlenhydrate 44 g
Tipp: Anstelle des Preiselbeerkompotts können Sie auch andere Beerenkompotte oder ein Kirschkompott verwenden.
