Diese Winzer stehen auf der Liste der von der Redaktion empfohlnene Weingüter in Deutschland und sind auf der internationalen Leitmesse des Weins in Düsseldorf - auf der ProWein - vom 21. bis 23. März vertreten.
Weingut Friedrich Kiefer (Halle 04 / D12)
Eichstetten, Baden, Kaiserstuhl
mit Traube im Gault Millau - Inhaber Martin Schmidt darf als Aufsteiger gelten: „Insbesondere mit den 2009er ist mir gelungen, meinem Weinstil treu zu bleiben: feingliedrige Weine mit viel Eleganz, ohne überbordenden Alkohol.“ Zu den Highlights gehören:
2009 Eichstetter Herrenbuck Grauburgunder Kabinett trocken, 12,5 % Alkohol
2008 Eichstetter Herrenbuck Grauburgunder, Spontangärung mit natürlicher Restsüße
„Ein Wein gottgewollt perfekt“, wie Schmidt betont.
Wein- und Sektgut Werner Weber (Halle 04 / D12)
Ettenheim, Baden, Breisgau
Neu auf der ProWein – Junior Michael Weber macht nun den Ausbau und pflegt einen internationalen Stil mit strenger Ertragsreduzierung und mutigerer Säure, daher viel Reifungspotenzial (etliche Auszeichnungen bei Mundus Vini und AWC Vienna).
Highlights:
2008 Ettenheimer Kaiserberg Grauer Burgunder SE*** Premium trocken
sehr stoffig, leichtes Holz, schön eingebunden
2008 Ettenheimer Kaiserberg Spätburgunder Rotwein Barrique
gut gelungene, sehr französische Richtung
Ein Winzer, der von sich reden machen dürfte.
Weingut Julius Zotz (Halle 04 / D12)
Heitersheim, Baden, Markgräflerland
Wie könnte es im Markgräflerland anders sein, Zotz bietet sehr schöne Gutedel. Martin Zotz, der mit seinem Cousin Michael das seit 1865 bestehende Familiengut betreibt: „Gutedel ist der Gewinner des Jahrgangs 2009, im Alkohol moderat mit exzellenter Frucht und Aroma.“
2009 Heitersheimer Maltesergarten Gutedel Kabinett trocken, Goldmedaille Bad. Weinbauverband
2009 Heitersheimer Maltesergarten Gutedel Spätlese trocken, Goldmedaille Bad. Weinbauverband
Winzergenossenschaft Laufen (Halle 04 / B02)
Sulzburg, Baden, Markgräflerland
Hat den gesamten Rebbestand minutiös bewertet in Edition Terroirs, Edition No 3 und
Edition No 5 – und die Winzer streng vergattert. Das Ergebnis ist ausgezeichnet. Eine Entdeckung wert! Schöne Vertreter:
2009 Laufener Altenberg Sauvignon blanc QbA trocken, Edition Terroirs
2009 Laufener Altenberg Muskat-Ottonel Kabinett mild, Edition No 3
2007 Laufener Altenberg Spätburgunder Rotwein Barrique trocken, Edition No 5
Weinkeller Ehrenkirchen (Halle 04 / B27)
Ehrenkirchen, Baden, Markgräflerland
1Winzergenossenschaft mit Traube im Gault Millau, breite Palette auf hohem Niveau, sehr bemerkenswerte Selectionsweine:
2008 Ehrenkircher Weißer Burgunder Spätlese trocken „SL“
2007 Ehrenkircher Ölberg Spätburgunder Spätlese trocken „SL“ Barrique
2006 Camenot trocken »SL« (Camenot = 25 % Cabernet, 60 % Merlot, 15% Pinot Noir)
2007 Chardonnay Winzersekt “SL”, Ehrenstetter Ölberg, brut
Winzergenossenschaft Waldulm (Halle 04 / B31)
Kappelrodeck (Ortsteil Waldulm), Baden, Ortenau
Der Erzeuger ist bekannt für seine fruchtigen und schön weichen Spätburgunder Rotweine. Highlights:
2003, sowie 2007 Waldulmer Pfarrberg „SP“ Spätburgunder Rotwein QbA trocken
2008 Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken „Alte Reben“
Winzergenossenschaft Wolfenweiler (Halle 04 / E27)
Schallstadt-Wolfenweiler, Baden, Markgräflerland
Aufstrebender Erzeuger - sehr gut die Serie Holzfass-vergorene Weine – dort schon 2009er;
sowie die Premium-Serie Alpha-Wolf, insbesondere:
2008 Spätburgunder Rotwein "Alpha Wolf" trocken Wolfenweiler Batzenberg QbA,
Selektion aus 30 Jahre alten Reben, Barrique-Ausbau
Winzerkeller Auggener Schäf (Halle 04 / E27)
Auggen, Baden, Markgräflerland
Ein sehr gediegener Erzeuger mit sehr schönen 2009ern. Zu den Highlights gehören:
2007 Auggener Schäf Regent trocken Barrique, ein Wein mit südländischen Charakter
2006 Auggener Schäf Chardonnay Beerenauslese
Oberkircher Winzergenossenschaft (Halle 04 / E27)
Oberkirch, Baden, Ortenau
Winzergenossenschaft mit Traube im Gault Millau und durchweg hohem Niveau auch schon bei den Basisweinen. „Für die Selectionsweine und Highlights bieten unsere 460 Hektar Reben reichlich Möglichkeiten, jeweils die besten Traubenpartien dafür auszusuchen“, so Kellermeister Martin Bauerle. Highlights:
2009 Sauvignon blanc QbA trocken, aus der Linie „Vinum nobile“ – konzipiert als Essenbegleiter
2008 Riesling Spätlese trocken „alte Reben“ aus der Linie „Exclusiv-Edition“
ohne Übertreibung ein Weltklasse-Riesling!
Collection Royal, dies ist die Spitzenlinie, von welcher Bäuerle nur dann Weine macht, wenn ihn Jahrgang und Lesegut absolut überzeugen. So gibt es nicht jeden Jahrgang und nicht immer dieselben Sorten. Zur Zeit: je ein 2007 Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder Rotwein.
