| Farfalle con ficchi (Nudeln mit Feigen) Eine warme, süße Nudel-Köstlichkeit mit Feigen, Honig und Cognac …Verwöhnen Sie damit z.B. Ihre Gäste oder einfach sich selbst.
Zutaten
300 g Farfalle
4-5 blaue Feigen
5 EL flüssiger Honig
1/8 l Cognac oder Weinbrand
Zubereitung
Die Feigen schälen und in Scheiben schneiden. In einem Pfännchen den Honig erwärmen und mit dem Cognac verrühren-
Die Nudeln al dente kochen und in einer Schüssel mit den Feigen und der Cognac-Honig-Sauce vermengen. Sofort servieren.
Für 4-5 Personen
Zubereitungszeit: 45 Minuten
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