| Gebratene Bananen Gebratene Bananen zum Dessert bilden einen süßen Kontrast zum durchaus pikanten Essen aus Mexiko. Besonders von Kindern werden sie gern gegessen.
Zutaten: 4 Bananen, geschält und längs halbiert 3 TL Butter ½ TL Zimtpulver Saft einer Orange 2 EL Honig
Zubereitung: In einer Pfanne die Butter zerlaufen lassen und die Bananenhälften etwa 4 Minuten darin braten. Zimtpulver und Orangensaft darüber gießen. Kurz aufkochen lassen. Vor dem Servieren den Honig über die Bananen laufen lassen. Pro Person und Portion werden 2 Bananenhälften serviert. Die Zubereitungs- sowie Bratzeit beträgt etwa 10 Minuten.
Für 4 Personen Zubereitungszeit 10 Minuten
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