Zutaten:
1 EL Margarine
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
150 g Gehacktes
150 g Kidney-Bohnen aus der Dose, püriert
1 Stängel frische Minze, fein geschnitten
½ TL Korianderpulver
1 TL Salz
2 EL Tomatenmark
2 Spritzer Tabasco
Zubereitung:
In einer Pfanne die Margarine erhitzen, die Zwiebel und das Gehackte darin anbraten. Die pürierten Bohnen unterheben, ebenso die Gewürze. Eventuell etwas Waser zufügen und 7 Minuten durchbraten lassen. Dabei öfter wenden.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten, die Bratzeit 15 Minuten.
Zubereitungszeit 20 Minuten
Bratzeit 15 Minuten
