Kulinarischer Kalender feiert runden Geburtstag
Bereits zum 10. Mal präsentiert Westfälisch Genießen das Jahresprogramm heimischer Gastronomie als handliche Broschüre
Für viele Feinschmecker läutet er regelmäßig das Genießer-Jahr ein: Seit 10 Jahren bietet der Kulinarische Kalender eine Vorschau auf Aktionen und Themenwochen der „Westfälisch genießen“-Restaurants im Siegerland, Sauerland, dem westfälischen Ruhrgebiet sowie dem Münsterland und Ostwestfalen-Lippe. Etwa 60 Ideen haben die Chefköche und Gastronomen dieses Mal für die Genießer der Region entwickelt. Alle Termine sind in der handlichen Broschüre aufgeführt, die jetzt in allen „Westfälisch genießen“-Restaurants kostenlos zum Mitnehmen ausliegt. Einsehen lassen sich diese außerdem im Internet unter http://www.westfaelisch-geniessen.de
Sein Debüt gab der Kulinarische Kalender in 2002. „Westfälisch genießen – wann und wo“ lautete der Slogan, mit dem der Verein erstmals auf die Publikation aufmerksam machte. Dieses Motto trifft bis heute zu, auch wenn die Zahl der Gastronomen und Aktionen seit damals kontinuierlich gewachsen ist. Wo die beteiligten Restaurants zu finden sind, zeigt eine Karte in der Broschüre mit geografischer Lage und Adressen sämtlicher Betriebe. Insgesamt gehören fast 30 Häuser in ganz Westfalen zur Initiative.
