,,Pures" Wasser für den Kaffee

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,,Pures" Wasser für den Kaffee Pur soll das absolute Wasser für den Kaffeegenießer sein. Dieses Wasser soll in seiner Mineralisierung, seinem pH-Wert und Härtegrad optimal darauf abgestimmt sein, das Beste aus Kaffeebohnen herauszuholen. Dieses Ergebnis zeigte sich im Rahmen einer umfangreichen Verkostungsstudie mit 44 unabhängigen Experten der Kaffeebranche, die über acht Monate 500 Wässer gegeneinander getestet haben. Wir in der koestlichkeiten.de-Redaktion hatten die Gelegenheit, zwei Flaschen dieses Zauberwassers – könnte man sagen – der Marke ,,Pur“ an unserem Espresso-Automaten der Marke Solac auszuprobieren. Und siehe da. Keine Zauberei, sondern der Kaffee schmeckte um Nuancen besser, als mit normalen Leitungswasser. Nun spielen da sowohl die Röstung der verwendeten Kaffeesorte, der Härtegrad des jeweils verwendeten Vergleichswasser und die Espresso-Automaten bei der Bewertung eine Rolle. Was ist nun mit diesem Wasser? Kaffee besteht zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. Doch die wenigsten machen sich Gedanken, welches Wasser sie für die Zubereitung ihres Kaffees verwenden. In der Regel nutzt man einfach Leitungswasser – ganz gleich, wie hart, sprich kalkhaltig das Wasser ist. Gerade mineralienreiches Wasser verträgt sich jedoch nicht sehr gut mit den Tausenden, teils filigranen Aromen des Kaffees. Kaffeeexperten sind sich einig, dass es nicht nur darauf ankommt, hochwertigen Kaffee zu kaufen, sondern auch auf die Qualität des Wassers zu achten. Erst dieses Zusammenspiel aus gemahlener Kaffeebohne, aufgebrüht mit dem richtigen Wasser sorgt für den optimalen Genuss. Ästhetisch: Das Wasser und seine Verpackung. Fein abgestimmte Mineralisierung AQUA RÖMER bietet nun die Lösung für erstklassigen Kaffeegenuss: PUR PUR. Die fein abgestimmte Mineralisierung, der neutrale pH-Wert (6,9) und der niedrige Härtegrad (5,4 °dH) dieses Premiumwassers sorgen dafür, dass sich die Aromen des Kaffees optimal entfalten können. „PUR PUR macht den Kaffee authentisch in dem Sinne, dass dieses Wasser erlaubt, aus dem Kaffee wirklich herauszuholen, was er zu bieten hat“, fasst Hanspeter Hagen, Kaffeehaus Hagen in Heilbronn, seinen Geschmackseindruck zusammen. Das quellfrische Wasser stammt aus den tiefen Gesteinsschichten des Schwarzwaldes, wo es vor Umwelteinflüssen und Verunreinigungen geschützt ist. Schonend zur Maschine PUR PUR bietet noch einen weiteren Vorteil: Auch die Kaffeemaschinen, insbesondere hochwertige Vollautomaten und Siebträgermaschinen, profitieren von dem niedrigen Härtegrad des Wassers (5,4 °dH), und das aufwändige Entkalken kann auf ein Minimum reduziert werden. Wasser gibt es im Kaffeefachhandel. Hier ist PUR PUR erhältlich PUR PUR ist in ausgewählten Kaffeefachgeschäften, Röstereien und Online-Shops sowie über die Website www.purpur-premiumwasser.de erhältlich. PUR PUR wird in hochwertigen Designer 0,75l-PET-Flaschen mit Glasoptik angeboten. Diese Gebindegröße ist auf Haushalte abgestimmt und ermöglicht es, stets frisches Wasser für höchsten Kaffeegenuss parat zu haben. Das Premiumwasser ist in Einzelflaschen, im 6er-Karton oder im Versand auch in 15er- und 25er-Kartons erhältlich. Preisübersicht Empfohlener Ladenverkaufspreis je Flasche 1,49-1,79 € zzgl. Pfand -------------------------------------------------------------------------------- Bookmark setzen - - - Druckversion - - - Seite weiterempfehlen --------------------------------------------------------------------------------