Indonesisches Chop Suey (Cap-Cay)

Chop Suey ist ein aus China stammendes Gericht, das in Indonesien inzwischen große Beliebtheit erlangt hat.

Gelber Festtagsreis (Nasi Kuning)

Dieses Gericht wird in Indonesien vornehmlich an Fest- oder Feiertagen oder anlässlich eines Familienfestes gereicht.

Obstsalat (Buah-Buahan Campur)

Im alltäglichen Speiseplan der Indonesier spielen Nachspeisen keine sehr bedeutende Rolle. Eine andere Bedeutung haben Nachspeisen im Rahmen eines indonesischen Festessens.