Mango-Curry (Mangai Chundal)

Mangos lassen sich sehr gut mit indischen Gewürzen zubereiten, woraus dann ein wunderbar aromatischer Curry entsteht.

Gemischter Gemüsecurry

Dieses bunte Gemüsegericht eignet sich zusammen mit Reis sehr gut als Hauptmahlzeit. Die vielen Gewürze sind fein aufeinander abgestimmt.