Barbara Wurzel
Die Heilkraft unserer Nahrungsmittel
Natürlich schmeckt und schützt am besten!
Oesch Verlag
207 S., gebunden, Leseband,
Euro 14.90
CHF 24.90
ISBN 3-0350-3008-1
Natürlich schmeckt und schützt am besten! Als leidenschaftliche Köchin, Ernährungsberaterin, Journalistin und Autorin nimmt sich Barbara Wurzel mit Leib und Seele unserer Nahrungsmittel an; der Heilkraft "gewöhnlicher" Lebensmittel, die uns schützen, stärken und dabei noch wunderbar schmecken. Die Autorin zeigt uns diese Welt der genußreichen und gesunden, echten und ursprünglichen Nahrungsmittel, die um Welten besser schmecken und uns Wohlbehagen bescheren – statt auf Kosten der Natur leben wir mit ihr. 2006, zahlr. Farbf., 208 S.
