Zubereitung:
Hühnerbrust hacken, in eine Schüssel geben und mit Reiswein und Sojasoße vorwürzen. Blumenkohl in kleine Röschen teilen, das Stärkemehl mit Wasser vermengen. Die Brühe in einem Wok zum Kochen bringen. Blumenkohl in die Brühe geben und etwa 3 Minuten lang kochen. Dann die Hühnerbrust hinzufügen und eine halbe Minute kochen lassen. Jetzt Salz und das angerührte Stärkemehl unter ständigem Rühren in die Suppe geben und das Sesamöl darauf gießen und servieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten