Das Landfrauen Kochbuch
Bayerische Küche
144 Seiten
durchg. zweifarb. ill.
21,2 x 27,2 cm
HC, matt lam.
7,95 EUR (D)
14,70 sFr / 8,20 EUR (A)
ISBN: 3-8112-2849-8
EAN: 9783811228498
Ob Oktoberfest oder Biergarten, Kirchweih oder Starkbierzeit: Keine andere Region steht so sehr für herzhaftes Essen in gemütlicher Runde wie Bayern.
Deftige Eintöpfe, originelle Brotzeiten, raffinierte Wildgerichte, feine Fischrezepte und unwiderstehliche Nachspeisen - gehen Sie mit auf eine Genießerreise durch die traditionsbewusste Küche und entdecken Sie dabei auch typisch fränkische und schwäbische Spezialitäten. Eine stimmungsvolle Einführung in das bayerische Brauchtum, praktische Zubereitungstipps und Platz für eigene Notizen runden das Buch ab. Bayern ist immer gut für unvergessliche Gaumenfreuden!
