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Salsa de melón (Melonensoße)

Zutaten:
1 Honigmelone, geschält, entkernt und püriert
Saft von 2 OrangenSaft einer Zitrone
3 EL brauner Zucker
1 TL Nelkenpulver

Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Gefäß gut verquirlen und mindestens eine Stunde gut durchziehen lassen. Fertig. Diese Melonensoße kann auch als Kaltschale gereicht werden, oder man kann sie im Gefrierfach zu Eis erkalten lassen und als Nachtisch mit Bisquit servieren.Die Vorbereitungszeit berträgt 20 Minuten, die Zubereitungszeit 5 Minuten.

Für 6 Personen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten

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