| Papas rellenado (Gefüllte Kartoffeln)
Die rohen Kartoffeln aushöhlen, die Unterseite leicht plan schneiden, damit die Kartoffeln in der Form besser aufliegen...mehr zu Papas rellenado
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Ensalada de Papas con Pimento (Kartoffel-Paprika-Salat)
In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Marinade vermengen, die Kartoffelscheiben unterheben...mehr zu Ensalada de Papas con Pimento Crema de Queso (Käsecreme)
In den Regionen der Viehzucht wird für diese Creme Schafskäse genommen...mehr zu Crema de Queso
Gebratene Hühnchenstücke
Die Hühnerteile mit den Kochzutaten etwa 20 Minuten kochen...mehr zu Gebratene Hühnchenstücke Salsa de melón (Melonensoße)
Alle Zutaten in einem Gefäß gut verquirlen und mindestens eine Stunde gut durchziehen lassen...mehr zu Salsa de melón
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