Trüffelunikate

Erlesene Trüffel zum Fest. Da kommt Freude auf.

Gerade zu Weihnachten sind Trüffel das Richtige, um seinen Lieben ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu schenken. JJs Truffe de Metté aus den besten Zutaten der Welt entführen dabei in besondere Genusswelten. Das Highlight: die teuerste Praline der Welt. In seiner Schokoladen-Manufaktur in einem historischen Gewölbekeller stellt Chocolatier Sascha Halm seine einzigartigen Truffes-Kreationen her. Neben Sahne, Butter, Vanille, Honig und frischen Früchten setzt er die beste Schokoladen-Kuvertüre und den besten „Eau de Vie“ der Welt ein. So hat die Destillerie Jean Paul Metté, die als eine der führenden Eau de Vie-Destillerien gilt, sieben Eau de Vie’s solange auf die Verarbeitung in der Schokolade hin verändert bis die Truffes de Metté genauso schmeckten wie der Eau de Vie in der Flasche. Im gesamten  Herstellungsprozess wird keine Maschine eingesetzt. Wie vor hundert Jahren
wird auf eine traditionelle Produktionsweise – auf klassisches Handwerk –gesetzt. Jede einzelne Truffe ist ein Unikat.

www.jjs-truffes-de-mette.de